Die beliebteste Hausmannkost in Japan
Japanisches Curry, bekannt als "Karē" (カレー), ist ein beliebtes Gericht in der japanischen Küche, das sich durch seine milde Würze und seine dicke, samtige Sauce auszeichnet.
Für die Japaner ist Karē mehr als nur ein Essen; es ist ein Comfort Food, das Gemütlichkeit symbolisiert, warme Erinnerungen an Familienessen weckt und als Herzstück vieler Haushalte gilt.
Woher kommt Japanese Curry?
Ursprünglich von den Briten während der Meiji-Zeit eingeführt, hat sich japanisches Curry zu einem festen Bestandteil der japanischen Alltagsküche entwickelt und geniesst grosse Beliebtheit in Restaurants, Schulkantinen und Haushalten im ganzen Land.
